* شــــــذا *
October 14th, 2003, 06:42 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...
المقادير :
2 كوب سميد ناعم
نصف كوب كلا من ( دقيق – سكر – جوز الهند – زيت )
بيضتان + ملعقة ك كاسترد بودر + 2 ملعقة ك حليب بودرة
ملعقة ص فانيلا
قطر ( الشيرة )
الطريقة :
يوضع البيض و الكاسترد و الحليب و الزيت و الفانيلا في البلندر و يخلط لمدة 5 دقائق
بعدها يصب في وعاء عميق و يصاف إليه السميد و السكر و جوز الهند و الدقيق و يعجن جيدا باليد ثم يشكل على شكل أصابع و يصف في صينية و يدخل في فرن حرارة 160 درجة إلى أن تحمر من الأسفل ثم يشعل الفرن من الأعلى إلى أن يحمر الوجه و ثم تخرج و يصب عليها الشيرة فورا و تترك لتبرد ثم تقدم .
منقول ...
أختكم : شــــــذا
المقادير :
2 كوب سميد ناعم
نصف كوب كلا من ( دقيق – سكر – جوز الهند – زيت )
بيضتان + ملعقة ك كاسترد بودر + 2 ملعقة ك حليب بودرة
ملعقة ص فانيلا
قطر ( الشيرة )
الطريقة :
يوضع البيض و الكاسترد و الحليب و الزيت و الفانيلا في البلندر و يخلط لمدة 5 دقائق
بعدها يصب في وعاء عميق و يصاف إليه السميد و السكر و جوز الهند و الدقيق و يعجن جيدا باليد ثم يشكل على شكل أصابع و يصف في صينية و يدخل في فرن حرارة 160 درجة إلى أن تحمر من الأسفل ثم يشعل الفرن من الأعلى إلى أن يحمر الوجه و ثم تخرج و يصب عليها الشيرة فورا و تترك لتبرد ثم تقدم .
منقول ...
أختكم : شــــــذا