المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أحلى السندويشات ::سهلة + لذييييذة::


نجمة الإئتلافية
November 8th, 2003, 10:32 PM
كلوب ساندويش



المقادير:

5 شرائح من التوست
زبده لدهن الطبقات
ملعقتين مايونيز
خس وخيار وطماطم
بيضه مقليه
شريحتين من الجبن
2 عدد من المرتديلا


الطريقة:

ناخذ شريحتين من التوست ونمسح عليهم قليل من الزبده ونضيف بينهم قطعه جبن
وخيار وخس وطماطه .
ثم نضع الشريحه الثالثه وتمسح بالزبده وتضاف عليها البيضه المقليه وملعقه من المايونيز
وتلصق بالطبقات .
ثم نضيف شريحه مضاف اليها شريحتين من المرتدلا وملعقه من المايونيز وخس وخيار
وفى الاخر نمسح القطعه الاخيره من التوست بالزبد ونضيف اليها جبن
في النهايه بعد ماتكونت لدينا طبقات التوست تقطع الى اربع شرائح وتغرس كل قطعه
من هذه القطع الاربع بالاعواد المزينه بحبات الزيتون الاسود ومربعات من الفلفل الاخضر.

نجمة الإئتلافية
November 8th, 2003, 10:35 PM
المقادير:
صدور الدجاج مقطعة الى شرحات طويلة و رفيعة
فلفلة حلوة بكل الالوان المتوفرة
4 بصلات صغار
علبة ذرة/خس مفروم ناعم جدا
مايونيز
بهارات ايطالية:زعتر ناشف(اريغانو),ريحان ناشف،مردكوش
قليل من جبن الموزاريللا المبشور
ملح و فلفل اسود


الطريقة:
في قليل من الزيت تقلى قطع الدجاج حوالي عشر دقائق حتى تنضج مع الهارات.
يرفع الدجاج جانبا و يقلى مكانه البصل المقطع جوانح و الفلفلة المقطعة
بشكل رفيع و طويل حتى تذبل و من ثم توضع جانبا.
نحضر الخبز الصمون (اذا كان الخبز عربي يفتح من جانب واحد)
نضع ملعقة من المايونيز,قليل من قطع الدجاج,الفلفلة و البصل,االبطاطا
المقلية ان رغبتم,الخس و بعض حبات الذرة,و اخيرا قليل من الجبن
المبشور ثم تحمص الساندويش قليلا في التوستر.

نجمة الإئتلافية
November 8th, 2003, 10:39 PM
المقادير:

2 صدرين دجاج
3 ملاعق مايونيز
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة طعام جبن كرافت
خبز شامي


الطريقة:

- أغلي الدجاج بالطريقة العادية ...
ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح
اضيفي الدجاج بعد استواه إلى الخليط
يخلط جيدا
يدهن الخبز بجبن الكرافت
ثم يوضع الحشو وتقدم

نجمة الإئتلافية
November 8th, 2003, 10:49 PM
المقادير:
6 صمون سوفت رول
1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة كاتشب
ملح ، فلفل اسود
2/1 ملعقة صغيرة ثوم
2/1 كوب زيتون
2/1 كوب شرائح فلفل احمر او اخضر
1 ملعقة كبيرة زيت دلال
1 كوب جبنة موزريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة اوريغانو
4/1 كوب زبدة سائحة
4/1 كوب ماء



الطريقة:
1-تفصل الطبقة العلوية عن السفلية للصمون ثم يقطع الى مستطيلات ثم تدهن كل قطعة بالزبدة
ويرش عليها قليل من الثوم والاوريغانو ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح هش
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف اليه معجون الطماطم والكاتشب والماء زيترك على نار هادئة حتى
يغلظ قوام الصلصة.
3-يوضع قليل من الصلصة على شرائح الصمون ثم يوضع المشروم والزيتون والفلفل البارد ثم القليل من
الجبن ثم يخبز في الفرن حتى تسيح الجبنة ثم يقدم.

نجمة الإئتلافية
November 8th, 2003, 10:55 PM
المقادير:

- صدور دجاج مقطعة شرائح ومسلوقة
بصل حلقات + حبة ثوم مفرومة ناعم
-فلفل اخضر بارد مقطع مربعات
- خس مقطع شرائح كبيرة
- جبن سائل +مايونيز +صلصة الصويا (ملعقة)
ملح وبهار ساندويتش لوزين
كاتشاب (جبن أصفر حسب الرغبة(

الطريقة:

- يحمر البصل والثوم في الزيت
- يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل
- يضاف الملح والبهار ثم الفلفل البارد
- يضاف الخس ثم ملعقة الصويا
- تدهن السندويشات جهة جبن سائل والجهة الاخرى مايونيز ثم تضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب
- يمكن تقطيع مربعات الجبن الاصفر على الوجهة ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن تذوب الجبنة

بدون اسم
November 8th, 2003, 11:15 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يزاج الله خير اختى نجمه الاتلافيه :)

ولا احلى من سندويجاتج:D

الله يعطيج العافيه :rolleyes:

محبة
November 9th, 2003, 11:13 AM
تسلمييين على هالطبخات الحلوه :)


ThNxx...

رائدة المستقبل
November 10th, 2003, 04:47 AM
الغالية نجمة الائتلافية~

تسلمين يالحبيبة على السندويجات الي ولا منها..:)

نبي بعد:P

Different
November 10th, 2003, 08:32 AM
شغل عدلللللللل..

والله طلعتي سوبر شيف Pp: ما شاء الله..

يبيله صور والله..

أسويهم وأصورهم إن شاء الله (رزة فيس) :p

---

اي والله..

نبي بعددددددد..

---

كيييب ات اببب :):)

نجمة الإئتلافية
November 15th, 2003, 04:09 AM
بدون اسم
ويااج يارب والله يعافيج ماقرتي :)
محبة
الله يسلمج ومشكورة على الرد
رائدة المستقبل
الله يسلمج يالغاااااية وتامرين امر :)
دفرنت
تسلميييييين
وافا علييييج شدعوه ;)
وان شاء الله يحطلكم بعد :)

نجمة الإئتلافية
November 15th, 2003, 04:19 AM
المقادير:

خمس خبزات صمون
2/1كوب جبنة موزاريلا
2/1كوب تشيدر حار
خمس ورقات خس
حبة بندورة
مايونيز (حسب الرغبة)
2/1بصلة بيضاء
فلفل بارد



الطريقة:

تقطع البندورة و البصل شرائح رقيقة جدا،
تفرم ورقات الخس بحيث تكون خيوط رفيعة
تفرم حبات الفلفل إلى أصابع دقيقة حتى تعطي شكلا جماليا.
تبشر الموزاريلا و تقطع التشيدر على شكل شرائح رقيقة.

تفتح خبزات الصمون بسكين حادة، و تدهن بالمايونيز على حسب الذوق
ثم يوضع في كل منهم 3 شرائح بندورة و ثلاث شرائح بصل و كمية موزاريلا و شرائح تشيدر
ثم القليل من الخس والفلفل البارد
تدهن الصمونات بالقليل من الزبدة من الخارج ثم توضع في المايكرويف لمدة 30 ثانية.

نجمة الإئتلافية
November 15th, 2003, 04:34 AM
المقادير:

خبز توست
بصل مفروم
جزر مقطع قطع صغيرة
طماطم مقطع قطع صغيرة
قليل من الزيت
علبة تونة
ملح وبهارات
مايونيز
جبن شرايح


الطريقة:

يحمس البصل في الزيت ثم يضاف إليه الملح والبهارات ثم تضاف التونة وتترك خمس دقائق على النار ثم يضاف الجزر ويترك قليلا ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الطماطم ويقلب جيداً ..
تزال أطراف التوست وتؤخذ قطعة من التوست وتدهن بالمايونيز و كذلك الأخرى ويوضع بينهما شريحة جبن ثم تدهن القطعة الثالثة من التوست وكذلك القطعة الثانية على الوجه الآ خر ثم توضع التونة على هذا الوجه وأخيرا تغطى بالقطعة الثالثة من التوست .. أي تصبح مثل أشكال الكلوب ..
للتزيين :
تقطع التوست بالنصف ويوضع عليها شريحة خيار ثم زيتون ويغرس فيه عود أسنان ..

بنت الخليج العربي
November 20th, 2003, 09:20 AM
مشكور يا نجمة الإئتلافية على السندويشات انشاء الله أسويها كلها بس مو مره وحده ...هاهاهاهاهاها .......

أختج
بنت الخليج العربي:p