المستشار التربوي
November 26th, 2003, 10:56 AM
طبعا النارنج هو نوع من أنواع الحمضيات ...كالبرتقال و الليمون و الأفندي
و الجريب فروت و ما شابه ذلك ..
تجمع قشور النارنج بقدر معين .
تغسل جيدا و تصفى .
توضع في قدر متوسط مملوء بالماء إلى نصفه تقريبا .
تترك على نار فترة من الزمن حتى ينضج النارنج نوعا ما .
يضاف إيه السكر و الهيل و الزعفران لتعديل النكهة .
يترك مرة أخرى على نار هادئة مع تغطية غطاء القدر بفوطة مبللة .
ننتظر حتى يكون الطعم مقبولا و جيدا .
ثم تترك المربى حتى تبرد ثم تعبأ في حافظات بلاستيكية للمربيات .
ثم إذا كانت العملية ناجحة يتم إرسال إهداءات للجدة و الخالات و العمات و للمعارف و الأصدقاء ...
و لكن بشرط الكتابة عليها : حقوق الطبخة محفوظة للمستشار التربوي F-2 F-2 F-2 إلا للإستخدام الشخصي هههههههههههههههه
-----------------
جربوها و عطونا رايكم :2P
و الجريب فروت و ما شابه ذلك ..
تجمع قشور النارنج بقدر معين .
تغسل جيدا و تصفى .
توضع في قدر متوسط مملوء بالماء إلى نصفه تقريبا .
تترك على نار فترة من الزمن حتى ينضج النارنج نوعا ما .
يضاف إيه السكر و الهيل و الزعفران لتعديل النكهة .
يترك مرة أخرى على نار هادئة مع تغطية غطاء القدر بفوطة مبللة .
ننتظر حتى يكون الطعم مقبولا و جيدا .
ثم تترك المربى حتى تبرد ثم تعبأ في حافظات بلاستيكية للمربيات .
ثم إذا كانت العملية ناجحة يتم إرسال إهداءات للجدة و الخالات و العمات و للمعارف و الأصدقاء ...
و لكن بشرط الكتابة عليها : حقوق الطبخة محفوظة للمستشار التربوي F-2 F-2 F-2 إلا للإستخدام الشخصي هههههههههههههههه
-----------------
جربوها و عطونا رايكم :2P