المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شورما لحم بالخبز العربي


الاميرة بدر البدور
May 27th, 2007, 08:49 PM
المقادير
لحم بقر هبر مقطع شرائح خفيفة

بصل مقطع حلقات

ملعقة ثوم

ملعقة كمون

ملح

عصير ليمونه

فلفل ابيض

كوب بقدونس مفروم

نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة
الطريقة
يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه..

يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال
ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق

ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة

وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم

تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات..

وبالصحة والعافية

حلاتي في ندرة وجودي
May 28th, 2007, 11:41 PM
مشكوووووووووووووورة خيتوووووووووووو

و الله يعطيك العافية

:: YOYA ::
May 29th, 2007, 12:04 AM
مشكووووووورة أختي 00

بارك الله فيكي00

واسعة الآفاق
May 29th, 2007, 12:19 AM
يبدو لي من الوصفة إنها مُشهية للغاية

جوزيتِ الخير يا شيف P :

بـصـ أمـل ـمـة
May 31st, 2007, 09:54 AM
يعطيك العافية ..

:):)

فنتوقة الربيع
May 31st, 2007, 02:04 PM
يعطيكم العاافيه..

^^

جوري^_^
June 3rd, 2007, 07:48 PM
يعطيج العافيه اختي ..:)

كلي شموخ
June 4th, 2007, 04:55 PM
يمييييييييييييييييييييييي

وااااااااااااااااااااااااايد حلوووة الطريقة...

مشكوووووووورة أختي ...