كعك الفراشات

[ANGEL_TWIN]

http://www.arb-up.com/get-7-2007-wyux4kg7.jpg (http://www.arb-up.com)


نوع الوجبة: حلويات


نوع الوصفة: قوالب حلوى


(6 – 8 أشخاص)


مدة التحضير: 20 – 25 دقيقة


مدة الطهي: 35 – 40 دقيقة


المقادير :


2 ملعقة صغيرة ماء

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 بيضة

½1 كوب دقيق

2/1 كوب سكر

2/1 كوب حليب

2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى

قشطة نستله (مطبوخة)

حلوى جيلي

2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين

قشطة نستله المطبوخة

2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى

2/1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة دقيق

1 علبة 170xغ قشطة نستله



طريقة التحضير:

يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية

توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك

يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً

يوضع البيض في وعاء ويخفق

ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً

يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة

تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد

تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً

تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة

تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً

يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف

يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم

تحضير قشطة نستله المطبوخة

يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً

و صحة و عافية..:backflip:

[azmeem]

والله سهله و لذيذه

يسلمووو

.. :Happy: :Happy: ..

بالتوفيق

[ANGEL_TWIN]

يسلمو..

و شكراً غاليتي لتواجدك الرائع..

تحياتي لك..

[فنتوقة الربيع]

جميل..:)
بارك الله فيكِ..
موفقه..

:)

[بـصـ أمـل ـمـة]

يعطيك العافية حبيبتي :) ..

شكلها يشهي ..

تسلم ايدك :) ..

[ANGEL_TWIN]

شكراً لكم لمروركم الكريم..

تحياتي الحارة لكم..

[BenT_FeeLiCHa]

يعطيج العافيه .. :)

[حلاتي في ندرة وجودي]

مشكورة أختي ع الكعك الشهي

تسلم اناملك

و الله يعطيك العافية

[ANGEL_TWIN]

يعطيج العافيه .. :)

الله يعافيكي يا رب :nod:

[ANGEL_TWIN]

مشكورة أختي ع الكعك الشهي

تسلم اناملك

و الله يعطيك العافية

تسلمي انتي اختي على مرورك الحلو..

تحياتي لك..:dance:

[::مـتـفائـلـة::]

الله يعطيج العافية أختي ..ع هالمشاركة الطيبة :)

[ANGEL_TWIN]

الله يعطيج العافية أختي ..ع هالمشاركة الطيبة :)

أشكرك جزيل الشكر أختي الكريمة المتفائلة..

تحياتي لك غاليتي..

[ملكة النور]

يفتح النفس
خاطري آكله

[الزبرجد]

جزاك الله خير.......

تسلمييييييييييييييييييين

يا الغلا ^_^

[ANGEL_TWIN]

يفتح النفس
خاطري آكله

صحة و هنا ان شاء الله :heartbeat:

تسلمي غاليتي لتواصلك الجميل..:backflip:

[ضيــــاء]

مشكوووووره اختي

[ANGEL_TWIN]

مشكوووووره اختي

العفو غاليتي..

و انا أشكرك لتواجدك الكريم..

تحياتي لك..

[softy soul]

شكلها حلوه ..
يعطيك العافيه .. :)

[Q8-GiRL]

شكلها عجيييبه يعطيييج العافيه

[ANGEL_TWIN]

شكلها حلوه ..
يعطيك العافيه .. :)

الله يعافيكي غاليتي..

تحياتي لك..

[ANGEL_TWIN]

شكلها عجيييبه يعطيييج العافيه



الله يعافيكي..

أشكرك لمرورك الجميل..

تحياتي لك..